Création d’un nouveau restaurant gastronomique, extension de la zone SPA et rénovation des chambres.
Le long de la route des vins d’Alsace et au pied du Haut Koenigsbourg, « Le Parc » à St Hippolyte entame un nouveau départ autour d’un projet d’extension ciblant une diversification de son offre gastronomique et de loisir.
Le nouveau SPA, de plus 700 m², s’inscrit dans la pente naturelle du terrain pour une sensation d’intériorité et d’intimité associée
à une parfaite intégration dans le paysage.
Le nouveau restaurant gastronomique profite d’une vue panoramique sur le vieux village et le haut Koenigsbourg.
Il se prolonge sur une vaste terrasse extérieure paysagée.
Un nouvel espace de petite restauration associé à un comptoir de vente de produits du terroir anime le nouveau lobby.
La volumétrie du restaurant revisite avec modernité l’architecture traditionnelle et vernaculaire alsacienne tout en privilégiant de grandes surfaces vitrées et une belle transparence intérieure/extérieure.
Un grand bassin de nage extérieur de 25 m s’inscrit au cœur du grand jardin paysagé de l’établissement.