MAISON FERBER

Le projet consiste en la construction d’un laboratoire de fabrication culinaire pour la Maison Ferber, réunissant ateliers de confiture, chocolat, préparation traiteur, bureaux et espaces collectifs. Conçu comme un lieu de travail lumineux et ouvert sur le paysage, le bâtiment traduit un dialogue étroit entre l’architecte et le maître d’ouvrage. L’architecture accompagne les gestes artisanaux et valorise la relation à la nature, à la lumière et aux matériaux. Ce projet incarne une approche sensible et fonctionnelle de l’outil de production, saluée par le Prix AMO 2018 – « Lieu le mieux productif ».